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Raketen angeln und Waschbären in Bäumen – 7 Tipps für den Herbst
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So zauberst du den leckersten Kuchen der Welt
Ich bin die absolute Back-Niete, aber wir sind eingeladen und für das Dessert zuständig. Und dann: Es duftet nach Orange, nach frisch gebackenem Kuchen mit einem Hauch Exotik. Ich kann nicht mehr warten, ich MUSS dieses leckere Teilchen sofort probieren.
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Yummy Melonen Minz Shake
Wenig Zeit heißt oft nicht die Möglichkeit zu haben, sich gut und gesund zu ernähren. Bei mir kommt immer noch hinzu, dass ich super viel sitze und ich mich über jede Bewegung freue. Denn es macht so viel aus, ob man sich während des Tages andauernd bewegt oder ob man sitzt und nur abends zum Sport kommt, wenn überhaupt. Ich jedenfalls habe seitdem ich fast nur noch sitze, sicherlich 10 Kilo zugenommen, was echt hart ist. Hinzukommt natürlich, dass ich zuvor 22 Jahre lang Ballett gemacht habe und eine gute Muskulatur hatte, die ordentlich verbrannt hat. Tagsüber ist es bei mir auf der Arbeit recht schwer, abwechslungsreiches und gutes Essen…
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Cherry Cherry Lady Marmelade
Rezept mit Suchbild Heute habe ich nicht nur ein Rezept für euch, sondern auch ein Suchbild. Bei meinen Eltern stehen so wunderschöne Kirschbäume mit so leckeren Kirschen, dass man sich gar nicht entscheiden kann, welche Sorte einem am besten schmeckt. Die dicken dunkelroten, saftigen Herzkirschen oder doch die kleineren, gelb-roten, etwas saureren Kirschen, die einen an saftige Nektarinen erinnern? Ich habe auf jeden Fall Kirschen für die nächsten 2 Jahre gegessen und bekomme immer noch nicht genug. Da sich die kleinen roten Dinger aber leider nicht so ewig halten ( ich habe selbstverständlich noch welche für zuhause gepflückt) habe ich beschlossen Marmelade daraus zu machen. Kirsch-Marmelade mit Rosmarin und Minze…
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Osterpicknick – Rhabarber Pancake Rezept
Ich liebe es zu picknicken. Ob am Wasser auf einem Boot oder auf einer schönen Wiese, so wie heute am Ostersonntag. Die Sonne scheint mir ins Gesicht, die satten grünen Blätter wiegen sich sanft im Wind und die Vögelchen zwitschern ihr Lied. Das macht glücklich, mehr als alles andere. Die Natur. Das Leben. Wie versprochen gab es heute die besten Pancakes der Welt mit Rhabarber und Äpfeln. Eine kleine Kalorienbombe aber unh2glaublich lecker. Das darf man sich auch einfach mal gönnen. Das macht auch glücklich ;-) Normalerweise kombiniert man ja oft Erdbeeren mit Rhabarber, aber Äpfel schmecken auch herrlich dazu. Ich finde sowieso, dass man mit Rhabarber so einiges…
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Melonensalat mit Schafskäse und Minze – perfect for sunny days
Da ich immer einen recht langen Arbeitstag habe und es meinem Körper nicht gerade leicht fällt in Form zu bleiben,
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Gratinierter Ziegenkäse mit Estragon auf Rhabarber
Direkt an meine Back-Session haben wir dann zusammen noch ein leckeres Abendessen gezaubert. Wir sind absolute Kochhaus-Fans und haben ein Abo, so dass wir, wenn wir Lust haben, 1x die Woche zwei Gerichte geliefert bekommen. Dieses Rezept haben wir vor einiger Zeit mal in unserem Kochhaus-Paket gehabt und es nun noch einmal nach gekocht. Es schmeckt wirklich köstlich und wir waren verwundert, was man alles mit Rhabarber machen kann. Man braucht für 2 Personen: – 1 Ziegenkäserolle – 2 kleine Stangen Rabarber – etwas körnigen Senf – ein Stückchen Ingwer – 1 rote Zwiebel – 1 Vanilleschote – etwas Honig – ein paar Zweige Estragon – Öl, Salz, Pfeffer Zunächst…
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Rezept // Fresh Fruits – 7 Rezepte für gute Laune Säfte
Kennt ihr das auch? Kaum erbarmt sich die Sonne mal ein paar Tage am Stück aus ihrem Versteck heraus zu kommen, freut man sich einen Keks und…man wird krank. Es ist als würde der ganze Arbeits- und Winterstress von einem abfallen und der Körper denkt sich „Oh cool, da hat jemand „Entspannung und Freude“ ans Gehirn gesimmst, dann kann ich mich ja jetzt mal niederlegen.“ Und dann liegt man da im Bett mit pochender Migräne, Bauchschmerzen oder einer fiesen Erkältung und draußen strahlt die Sonne, lachen die Eis essenden Menschen und man selbst möchte so fest wie möglich die Vorhänge vors Fenster ziehen. Um mich fit zu halten habe ich…